ustimメモ帳

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今回はだいぶ個人的な内容になっています。

サラリーマンに異動はつきもの。
異動をしないと出世することもない。
けどねー、今までの仕事や人間関係。
そういったモノが振り出しに戻るってしまうのはどうなんだろう。

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久しぶりに異動の辞令が出ました。
しかも次に予定しているというか、会社が探しているのは、
基本的にマネジメントの仕事。
スキルアップにはならない仕事。つまらなそうだ。

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ちょうどいい仕事が見つかるまでの間、
腰掛けで本社の企画部門にてボーッとするだけの日々です。
これはなかなか地獄です。

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それはともかく、今までは客先に常駐という形で仕事をしていた。
なんと、お客様が有志をつのって送別会とは別にBBQを企画してくれました。
仕事していて、こういうのが一番嬉しいですよね。

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さて、そんなBBQですが、いつもは肉を役だけですが、
今回アヒージョ?というものを作ってくれた人がいました。
こんな洒落たもの食べたことないです・・・

作っているのを見ると結構簡単そうだったけど、
手際がいいからそう見えるだけなんだろうなぁ。
オリーブオイルに色々ぶっこんで塩胡椒。
よし覚えた。

チーズフォンデュとかチーズタッカルビとかもBBQでやってみたいな。

久々にBBQスキルをあげたくなってきました。
それにしても自分の炭に火を着ける技術は未だ健在でした。
昔とったなんとやら。
炭を前にしてウチワを持つとなんかテンション上がってしまうんですよね〜。
炭の着火とカニの殻剥きが趣味と言っても過言ではないのです(笑)
 
 



# by vanassau | 2018-09-19 20:17 | その他 | Trackback | Comments(0)

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